皮層酥松、餡料豐美、甜而不膩……近250年的爐火不熄,蘇式月餅聞名九州,這份“中國味”也飄到了全球50多個國家和地區。中秋前夕,在蘇州工業園區海關監管下,中華老字號蘇州稻香村50萬元貨值的蘇式月餅近日登輪出海,搶“鮮”奔赴海外餐桌。
“今年以來,我們出口額已做到8000萬元,同比增長21%。”蘇州稻香村食品有限公司副總經理艾滿透露,月餅已占據公司出口業務的“半壁江山”,除傳統歐美市場實現增長,共建“一帶一路”國家成為新的增量。他介紹,為打響蘇式月餅海外知名度,企業發力低糖低脂工藝,打造“國潮畫意”系列禮盒,憑借健康屬性與文化特色,受到海外市場消費者青睞,其中月餅的出口貨值實現同比增長25%。
每年6至8月是月餅出口“黃金季”,蘇州工業園區海關提前打出監管服務組合拳,保障通關效率與食品安全。推廣“云簽發”,應用屬地查檢系統,實現出口檢驗檢疫證書申報受理、查驗、出證放行全流程無縫銜接,最大限度壓縮通關時間;暢通“服務鏈”,協助企業系統完善出口食品質量安全管理體系,從原料采購、生產加工、成品檢驗到倉儲運輸實施全鏈條風險管控,真正做到“管得住、通得暢”。
蘇州工業園區海關駐唯亭辦事處副主任蔣燕翔介紹,園區海關始終將“穩外貿、促發展”作為核心目標,依托“關長送政策上門”及重點企業“服務包”機制,提前對接企業掌握出口計劃,“一企一策”量身提供規范申報指導及合規輔導,支持企業有效應對國外技術性貿易措施,精準匹配國際市場準入要求,助力老字號品牌的國際化轉型。
不僅助力月餅出口、香飄世界,今年以來,蘇州工業園區海關持續聚焦出口食品企業發展需求,以特色產品為抓手,通過定制化監管服務幫助企業拓展海外版圖、穩定出口訂單,成功助力特色糕點出口規模穩步擴大,不僅讓承載中華飲食文化的蘇式美食持續香飄全球,更以“小產品”撬動“大市場”,把江南的酥香甜蜜送往更廣闊的世界餐桌。
《城市商報》2025年09月18日A02版